Feigenschnitten
Dieses Rezept ist vegan, d.h. es werden keine tierischen Produkte für die Zubereitung verwendet.
Zutaten
- 1 kg Feigen
- 200 g ger. Nüsse
- 100 g Kokosflocken
- 1/4 l Apfelmus
- Kokosflocken oder Brösel
Anleitung
Feigen warm waschen und faschieren und mit den anderen Zutaten gut mischen. Wenn notwendig noch etwas Kokosflocken oder Brösel dazugeben. Eine Rolle formen und in Kokosflocken drehen. In Folie gewickelt im Kühlschrank lange haltbar.
Dauer: ca. 20 Min.
