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Rezeptübersicht / Weihnachtsbäckerei

Mandelherzen

Zutaten

  • 30 dag Vollkornmehl
  • 20 dag pflanzl. Margarine
  • 10 dag Rohrzucker oder Honig
  • 18 dag Mandeln, gerieben
  • 1 Dotter
  • 1 Prise Salz und Backpulver
  • säuerliche Marmelade

Glasur

  • 5 dag Butter zergehen lassen
  • 2 EL Honig
  • 3 EL Carob

Anleitung

Die kalte Margarine mit Mehl verbröseln und mit den anderen Zutaten rasch zu einem Teig verkneten. Den Teig 1/2 Std. rasten lassen und dann messerrückendick auswalken. Dann Herzen ausstechen, ca. 10 Min. bei 180°C im Ofen backen und ausgekühlt je 2 Stück mit Marmelade zusammensetzen. Mit Carob verzieren und eine 1/2 geschälte Mandel darauf setzen.

Dauer: ca. 45 Min.

 

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Von Sehnsüchten - Pierre Intering
12 gefühlvolle Gitarrenarrangements von Hawaiin- und Gospelsongs. Das beiliegende 8-seitige Booklet enthält einige Gedanken zur Musik und speziell zu den Liedern.Wer bisher Gitarren-instrumentalmusik nicht kannte oder nichts damit anfangen konnte, wird sie hier auf angenehme Weise neu entdecken. Zum Teil werden die Lieder von div. Instru-menten harmonisch begleitet.

Hörbeispiele unter: www.gitarrenklang.com

Bestellung:
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