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Hirsebrei
Dieses Rezept ist vegan, d.h. es werden keine tierischen Produkte für die Zubereitung verwendet.
Zutaten
- 1 Tasse Hirse
- 1 Tasse Milch oder Sojamilch
- 70 g ger. Mandeln
- 50 g Kokosflocken
- 50 g Rosinen
- Honig
Anleitung
Hirse heiß waschen und in 2T Wasser kochen. Wenn das Wasser verkocht ist, Milch darüber schütten und auf ausgeschalteter Platte ausquellen lassen. Dann alle übrigen Zutaten untermischen.
Dauer: ca. 30 Min