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Rezeptübersicht / Weihnachtsbäckerei

Nußschnitten

Zutaten

  • 20 dag Vollkornmehl
  • 10 dag pflanzl. Margarine
  • 5 dag Rohrzucker
  • 1 Dotter
  • Marmelade

Belag

  • 2 - 3 Eiklar (Schnee)
  • 5 dag Rohrzucker
  • 13 dag Nüsse, grob gerieben
  • 1 EL Carob

Anleitung

Mürbteig zubereiten, nicht zu dünn auswalken, auf ein Backblech legen, mit Marmelade bestreichen und die Belagmasse auf dem Teig gleichmäßig verstreichen. Bei Mittelhitze 15 - 20 Min. backen und noch warm in Schnitten schneiden.

Dauer: ca. 30 Min.

 

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CD Tipp
Von Sehnsüchten - Pierre Intering
12 gefühlvolle Gitarrenarrangements von Hawaiin- und Gospelsongs. Das beiliegende 8-seitige Booklet enthält einige Gedanken zur Musik und speziell zu den Liedern.Wer bisher Gitarren-instrumentalmusik nicht kannte oder nichts damit anfangen konnte, wird sie hier auf angenehme Weise neu entdecken. Zum Teil werden die Lieder von div. Instru-menten harmonisch begleitet.

Hörbeispiele unter: www.gitarrenklang.com

Bestellung:
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