Robert Braunrath (Gastautor)
Robert Braunrath studiert auf der Universität in Wien Ernährungswissenschaften und befasst sich auch in seiner Freizeit sehr mit Gesundheitsthemen.
Verfasste Artikel
Eiweißversorgung von Vegetariern und Veganern
16.09.2004 | Immer mehr Menschen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch oder völlig auf tierische Produkte. Bekommt der Körper trotzdem noch das Eiweiß zugeführt, das er nötig hat? Eine kurzer Überblick, für alle die es betrifft oder die sich dafür interessieren.
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